为规范夜市经营秩序，保障食品安全与环境卫生，颍川街道综合行政执法大队、消防中心、液化气站、社区等部门组成专项检查组，对辖区内夜市摊点开展突击检查。行动坚持“服务+监管”双管齐下，在守护市民“舌尖安全”的同时，为夜市经济健康发展保驾护航。

针对餐饮油烟污染扰民投诉多发、易反弹等问题，颍川街道做到发现一起、查处一起。执法人员通过现场责令整改、定期回访防反弹等方式，督促商户持续完善餐饮油烟管控，对未安装油烟净化设施的商户强化日常监督管理。针对检查过程中发现的问题，执法人员下达《责令限期改正通知书》，要求限期整改，并定期组织开展“回头看”，及时跟进整改情况，对整改不到位的坚决予以取缔。

社区工作人员逐项核查摊主营业执照、健康证是否齐全，查看食品加工区域的卫生状况，重点检查食材储存条件、餐具消毒记录及“三防”设施；对烧烤、油炸类摊位，检查组仔细核对燃气罐年检标识、灭火器配备情况，并要求摊主加装油烟净化装置。

针对部分摊主反映的“摊位间距不足”问题，街道工作人员现场记录，表示将联合社区重新优化布局，在保障通行安全的前提下增加摊位容量。这种“边检查、边沟通、边解决”的模式，让执法既有力度又有温度。专项行动共检查摊位62家，发现问题8处，现场整改5处，限期整改 3处。

下一步，颍川街道将建立“日常巡查+随机抽检”机制，每周联合市场监督管理局开展食品安全检查，通过商户互相监督，推动形成自律氛围，营造良好夜市市场秩序。