为切实保障广大师生饮食安全，严防严控校园食品安全风险，连日来，小吕镇班子成员分别带队，联合镇市场监督管理所、教育总支及28个行政村，共同开展校园食品安全专项检查行动，全力守护师生“舌尖上的安全”。

本次检查采取“四不两直”的方式，深入各学校食堂后厨，重点对食品储存环境、加工制作流程、餐具清洗消毒、食品留样管理等环节进行细致排查，并认真查阅进货台账和从业人员健康证明。

针对部分学校食堂存在的食材分类存放标识不清、消毒记录填写不完整等问题，检查组现场下达整改意见书，明确整改要求与时限，实现问题闭环管理。同时，督促各学校严格落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，加强对食堂从业人员的健康管理和食品安全培训，切实把食品安全工作做细做实。

用餐时段，检查人员主动走进学生中间，通过“面对面听心声”的方式，亲切询问学生每餐是否吃饱、饭菜是否合口味，以及在校学习与生活的适应情况，深入了解学生们对食堂的真实意见和一线诉求。

下一步，小吕镇将持续常态化开展校园食品安全检查，进一步压紧压实校园食品安全主体责任，不断提升食品安全管理规范化水平，确保广大师生吃得安全、吃得放心。